晚餐减肥食谱大全三:竹笋银耳汤
材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋
竹笋银耳汤做法:
1、首先将竹笋放水里洗,取出待用,后将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉,接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。
2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右,最后加入调味料即可。
(图片ID:14749321,竹笋银耳汤)
晚餐减肥食谱大全四:蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
蔬菜腐皮卷做法:
1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2、接着将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3、最后将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出即可。
(图片ID:41378202,蔬菜腐皮卷)
晚餐减肥食谱大全五:凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克、蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量
凉拌三丝做法:
1、先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
2、然后把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
(图片ID:27336191,凉拌三丝)
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