2、芹菜肉末粥
材料：芹菜、米饭、肉馅、白胡椒、鸡精和食盐
做法：
（1）先把芹菜洗净、切碎。
（2）锅内放入适量的清水，米饭等水沸腾之后再煮十分钟。
（3）把肉末也放入锅内煮熟。
（4）最后再加入芹菜末，等快煮好之后把白胡椒、鸡精和食盐放入锅内搅拌出锅就可以了。
健康提示：芹菜肉末粥的味道清香美味，作为早餐再合适不过了，它的饱腹感极强，减肥人士经常食用既不会饿肚子又可以有效的减少食量。
3、芹菜烧豆腐
材料：芹菜、豆腐、植物油、蒜末
做法：
（1）把豆腐放入沸水中焯一下，然后切成大小相等的方块。
（2）芹菜洗净之后切成小段备用。
（3）锅内放入少许的植物油，烧热后用蒜末爆香。
（4）接着把豆腐也放进去翻炒。
健康提示：豆腐也是非常好的减肥食物，它的营养丰富，含有对人体有益的大豆异黄酮，和芹菜一同烧煮，不但味道鲜美，而且热量也非常低，能够很好的起到瘦身的效果。
（图片ID：22672974，芹菜减肥食谱）
芹菜还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康，帮助节食者控制食欲。
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